Nato a Roccamalatina, Enrico Bertini arrivò in Argentina a 12 anni insieme ai genitori e alla sorella. Frequentò la scuola media e l'università a Rosario laureandosi come ingegnere meccanico.
Iniziò la sua attività lavorativa con la progettazione e la produzione di aratri agricoli e seminatrici, specializzandosi in seminatrici per semina diretta. Oggi l'azienda, con una tecnologia all'avanguardia come il taglio laser e processi robotici, esporta in diversi paesi del Sud America e dell'Europa a da lavoro a più di cento persone.
Enrico è inoltre membro del Comitato esecutivo dell'Associazione Emilia-Romagna di Rosario dal 1997, si é sempre distinto per l'impegno prestato per la conoscenza e diffusione della cultura e delle tradizioni emiliano-romagnole.
