Artigiano - Ristorante

Rio de Janeiro | Brasile - Ristorante dei fratelli Ana Lucia e Joao Carlos Aleixo, di origine belognese dedicati alla gastronomia Emiliano-Romagnola. 


Av. Epitácio Pessoa, 204 -Jardim de Alah - Ipanema - RJ
Ipanema Ristorante Artigiano
Brazil


(21) 2512-6107 / 2512-3099


https://www.restauranteartigiano.com/





Sono ristoranti raffinati di altissimi livelli premiati in Brasile.

Oggi i frateli Ana Lucia e Joao Carlos cercano di presentare ai clienti sia le ricette emiliano romagnole che sono state tramandate dalla nonna Maria sia creazioni innovative con i prodotti locali.

Quando a Rio di Janeiro si parla di cucina italiana i ristoranti dei fratelli di origine bolognese sono punto di riferimento.

sobre O restaurante

Artigiano ou artesão, na gastronomia, é o mestre que executa à mão o ritual de trabalhar a massa, estendê-la e cortá-la das mais diferentes formas. O Artigiano é o mais legítimo representante da cozinha clássica da Emilia-Romagna no Rio de Janeiro e produz à mão mais de 30 variedades de massas tradicionais da região.

 

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