Rezdora

New York | USA - A New York la pasta all'uovo di Stefano Secchi che ha imparato in Italia da Massimo Bottura


27, East 20th Street
New York
United States of America


+1 646-692-9090


press@rezdora.nyc


https://rezdora.nyc/





Stoop_wChef01.jpg
ABOUT REZDÔRA

Rezdôra is a New York Times three-star restaurant from Chef Stefano Secchi and Partner David Switzer in New York City's Flatiron neighborhood. The menu celebrates the cuisine of Emilia Romagna and is
centered around house-made pasta, a nod to the restaurant’s name which translates to “head of household”-usually a nonna whom hand rolls pasta. Traditionally prepared meat, fish, local vegetables, and Northern Italian wines compliment the offerings.

 

Altre Attività

Osteria La Civetta

Falmaouth | USA Ristorante aperto e gestito da giovani provenienti da Cento (FE) che celebra la cucina e i sapori tipici...

Piccolo Café

New York | USA - Dallo chef bolognese Michele Casadei Massari 4 locali di cucina autentica italiana nel cuore di New Yor...

Monte's Trattoria

New York | USA - Una trattoria centenaria nel cuore di New York. The Mosconi family immigrated to America from the Emili...

Gnocco

New York | USA - Il Gnocco a New York: Authentic Northern Italian cuisine without having to leave the East Village

Nonna Beppa

New York | USA - Antica cucina emiliana

Lusardi's

New York (USA) | Ristorante emiliano-romagnolo dei fratelli Mario e Luigi Lusardi, originari di Borgotaro (PR) 

TESTIMONIANZE E PERSONAGGI